Hoe zet je wijnglazen veilig in de vaatwasser?

Wijnglazen in de vaatwasser zetten kan, maar niet elk glas is er geschikt voor en niet elke instelling is veilig. Kristallen wijnglazen horen eigenlijk altijd met de hand gewassen te worden. Gewone glazen van standaardglas verdragen de vaatwasser beter, maar ook daar zijn een paar regels die breuk, strepen en dof glas voorkomen. Het verschil zit in de temperatuur, het programma, de plaatsing en het afwasmiddel.

Welke wijnglazen mogen in de vaatwasser?

Niet elk wijnglas verdraagt de vaatwasser even goed. Kristalglazen zijn gevoeliger voor hoge temperaturen en agressieve reinigingsmiddelen dan gewone glazen. De hoge warmte kan kristal dof maken, de rand beschadigen of de steel verzwakken. Dunwandige glazen lopen bovendien meer kans op breuk door de trillingen van het vaatwasserprogramma.

Controleer altijd de aanwijzingen van de fabrikant. Sommige glazen zijn expliciet vaatwasserbestendig, andere niet. Als er geen aanwijzing is, is handwassen altijd de veiligste keuze. Voor de Amore wijnglazen van Mémoire, gemaakt van hoogwaardig loodvrij kristalglas, is handwassen aan te raden om de kwaliteit en uitstraling zo lang mogelijk te bewaren.

Welk programma gebruik je?

Gebruik altijd het zachte programma of het glaswasprogramma als je vaatwasser dat heeft. Dit programma werkt op lagere temperaturen en met minder waterdruk dan een normaal programma. De ideale wastemperatuur voor wijnglazen is maximaal 50 graden Celsius. Hogere temperaturen tasten het glas aan en vergroten het risico op breuk door thermische schok, zeker als het glas koud was voor het wassen.

Vermijd programma's met een hoge eindtemperatuur voor de droogfase. Die droogwarmte is voor wijnglazen onnodig en kan waterstrepen juist verergeren doordat het water snel verdampt en mineralen achterlaat op het glas.

Hoe plaats je wijnglazen in de vaatwasser?

Wijnglazen horen in het bovenste rek van de vaatwasser. Daar is de waterdruk lager en de temperatuur iets minder hoog dan onderin. Zet de glazen ondersteboven zodat water uit de kelk kan lopen en er geen water in het glas achterblijft. Zorg dat de glazen stabiel staan en niet kunnen verschuiven tijdens het programma.

De steel is het kwetsbaarste punt. Zorg dat de steel niet tussen de spijlen van het rek geklemd zit, want dat vergroot de kans op breuk als het rek trilt. Laat ook ruimte tussen de glazen: glazen die tijdens het programma tegen elkaar tikken kunnen haarscheurtjes oplopen die je pas later ziet. Een vuistregel is minimaal twee centimeter ruimte tussen elk glas.

Welk afwasmiddel gebruik je?

Gebruik een mild afwasmiddel zonder chloor of agressieve ontvettende stoffen. Veel standaard vaatwassertabletten bevatten sterke reinigingsmiddelen die op termijn het oppervlak van kristalglas aantasten. Er zijn speciale vaatwassermiddelen voor glas en kristal verkrijgbaar die zachter zijn en minder snel voor dofheid zorgen.

Vul ook altijd het glansspoelvak bij. Glansspoelmiddel helpt het water sneller van het glas af te laten lopen, wat waterstrepen en kalkvlekken vermindert. Gebruik niet te veel: een te hoge dosering glansspoelmiddel kan juist een vettige waas achterlaten op het glas.

Waterstrepen voorkomen na de vaatwasser

Waterstrepen na de vaatwasser komen bijna altijd door kalkafzetting uit het water of door een te hoge droogtemperatuur. Een waterontharder in de vaatwasser instellen op de juiste hardheid voor jouw regio helpt. In gebieden met hard water is dit extra belangrijk. Haal de glazen uit de vaatwasser voordat de droogfase begint en droog ze direct af met een schone, pluisvrije glasdoek. Dat is de meest effectieve manier om strepen te voorkomen.

Heb je toch strepen of kalkvlekken op je glazen, dan helpt een scheutje witte azijn in lauw water om die te verwijderen. Laat het glas even staan, spoel na en droog af. Meer tips over het schoonmaken van wijnglazen lees je in hoe je wijnglazen schoonmaakt.

Hoe vaak kun je wijnglazen in de vaatwasser zetten?

Zelfs vaatwasserbestendige wijnglazen gaan bij veelvuldig gebruik van de vaatwasser op termijn dof. De combinatie van warmte, water en reinigingsmiddelen tast het glasoppervlak langzaam aan. Bij dagelijks gebruik merk je dat na enkele maanden. Bij wekelijks gebruik duurt het veel langer voor het verschil zichtbaar is. Wissel je vaatwasser en handwassen af, dan houd je je glazen langer in goede staat.

Vaatwasser versus handwassen: wat is beter?

Handwassen is voor wijnglazen altijd de veiligste methode. Het risico op breuk is lager, de temperatuur is beter te controleren en je hebt meer invloed op hoe grondig het glas schoon wordt. De vaatwasser is een handig alternatief voor glazen van gewoon glas die je dagelijks gebruikt, maar voor kristalglazen of glazen die je lang mooi wilt houden is handwassen de betere keuze. Hoe je dat het best doet lees je in hoe je wijnglazen afwast.

Wijnglazen drogen na de vaatwasser

Haal de glazen na het wassen uit de vaatwasser en droog ze direct af met een schone glasdoek. Laat ze niet opdrogen in de vaatwasser, want de stoom die vrijkomt tijdens het drogen zet zich af op het glas en laat kalkvlekken achter. Zet de droge glazen pas weg als ze volledig op kamertemperatuur zijn, want condensatie van een warm glas in een koele kast kan ook vlekken veroorzaken aan de binnenkant.

Bekijk de collectie wijnglazen van Mémoire voor glazen die ontworpen zijn voor dagelijks gebruik en eenvoudig onderhoud.